全て金次郎のオリジナルチョコを使用。
チョコレートの本場「ガーナ」や「アイボリーコースト」の
天然カカオ豆から作る上質なチョコレートや
ココアバターを厳選して配合。
欧州産の乳原料を使用するなど、
素材選びからこだわりました。
Bitter choco
国際規格をクリアしたカカオ分58%の
クーベルチュールチョコレートを使用。
ほろ苦い味わいが人気です。
White choco
アイボリーコースト産のココアバターと
欧州産の上質な乳原料から作った
コクのあるホワイトチョコ。
Milk choco
ガーナ産のビターチョコと
アイボリーコースト産のココアバター、
欧州産の乳原料を使用。
産地の異なるカカオをブレンドする事で
深みを引き出しています。